Al centro di Milazzo, a poca distanza dal porto turistico si trova Alibaba Kebab che offre piatti della cucina mediorientale agli abitanti della cittadina e ai turisti. Milazzo è il porto di partenza per le splendide isole Eolie e la sua spiaggia attira molti bagnanti sulla riva del mare.
L'atteggiamento del punto ristoro è quello dell'innovazione a servizio dei clienti. Questo si traduce nei diversi modi in cui si può ordinare e nei differenti luoghi in cui si può consumare la propria ordinazione, ma anche nella qualità e nella scelta che si offre. Il numero delle salse presenti sul bancone sono la migliore testimonianza delle variazioni sul tema.
Accanto alle proposte già pronte, andando di persona al banco di servizio si può scegliere il mix più congeniale alla propria fantasia. Si può avere anche un panino semplice con affettato, o unire a piacere gli ingredienti presenti per un piatto su misura e adatto alla propria personalità.
Rientrando a casa la sera o per uno spuntino veloce durante il giorno, il locale è a disposizione con un assortimento di panini, piadine, hamburger e fritti per accontentare tutti i gusti e tutti gli appetiti. Questo genere di fast food ha come base comune la carne che viene fatta girare sullo spiedo e viene poi declinata in tantissime varianti. L’obiettivo del punto di ristoro è quello di proporre mix particolari di ingredienti con contaminazioni di salse europee inserite all’interno del panino.
Non mancano le alternative vegane alla classica preparazione con la carne che vedono come protagonisti i falafel, le polpettine di farina di ceci. Chiunque può godersi una pausa golosa all’interno di questo negozio, oppure decidere di portare altrove i piatti scelti o, ancora, ordinarli comodamente da casa e farseli consegnare lì. Alibaba è convenzionata con le principali organizzazioni di rider come Justeat e Glovo, attraverso le quali consegna gli ordini ancora caldi in ogni zona di Milazzo.
Ci sono tante alternative a prezzi superconvenienti attraverso le quali si può creare un menù per ogni commensale e completarlo con bibite e con un dolcetto. Il ristorante è una possibilità diversa rispetto a street food come le pizzerie d’asporto e i negozi di arancini. Gli aromi e gli ingredienti utilizzati nella cucina dell’isola non sono molto distanti da quelli che si ritrovano nei Kebab, grazie alla vicinanza geografica con gli altri continenti e alle dominazioni che si sono succedute nei secoli.
La commistione tra le culture comprende anche l’arte culinaria e i piatti ricchi e speziati appartengono alla storia della cucina della regione. Il titolare di Alibaba Kebab, nel rispetto di ogni gusto, propone preparazioni arricchite da curry per un sapore più orientale a fianco di piatti conditi alla mediterranea.
Non mancano le alternative vegane alla classica preparazione con la carne che vedono come protagonisti i falafel, le polpettine di farina di ceci. Chiunque può godersi una pausa golosa all’interno di questo negozio, oppure decidere di portare altrove i piatti scelti o, ancora, ordinarli comodamente da casa e farseli consegnare lì. Alibaba è convenzionata con le principali organizzazioni di rider come Justeat e Glovo, attraverso le quali consegna gli ordini ancora caldi in ogni zona di Milazzo.
Ci sono tante alternative a prezzi superconvenienti attraverso le quali si può creare un menù per ogni commensale e completarlo con bibite e con un dolcetto. Il ristorante è una possibilità diversa rispetto a street food come le pizzerie d’asporto e i negozi di arancini. Gli aromi e gli ingredienti utilizzati nella cucina dell’isola non sono molto distanti da quelli che si ritrovano nei Kebab, grazie alla vicinanza geografica con gli altri continenti e alle dominazioni che si sono succedute nei secoli.
La commistione tra le culture comprende anche l’arte culinaria e i piatti ricchi e speziati appartengono alla storia della cucina della regione. Il titolare di Alibaba Kebab, nel rispetto di ogni gusto, propone preparazioni arricchite da curry per un sapore più orientale a fianco di piatti conditi alla mediterranea.
Non sono di Milazzo ma ci vado spesso per lavoro. Al termine della giornata ogni tanto mi fermo da Alibaba perché è il miglior kebab della zona, prendo qualcosa di gustoso per me e per i miei figli e torno a casa più soddisfatto.
Franco
Da Alibaba il kebab è buono ma ancora di più lo sono i falafel. Non sono vegetariana ma ne vado matta. Quando non ci passo davanti e ne ho voglia chiedo la consegna a domicilio e in pochissimo tempo ho tutto quello che desidero.
Gabriella
Quando sono in giro con gli amici e abbiamo fame, ci fermiamo da Alibaba, ordiniamo qualcosa e ci fermiamo un po' a chiacchierare tra noi e con quelli che entrano. Prezzi giusti e panini buonissimi.
Mino